En esta edición vamos a prestarle atención a los tragos que todos conocemos de nombre pero que tal vez jamás hemos probado. Estos tragos son los “Fashion Drinks” y entre ellos se encuentran:
C O S M O P O L I T A N
Se dice que es el cocktail preferido de Madonna, lo piden muchos actores famosos, hasta tiene su propia revista, pero, cómo es este trago netamente cosmopolita? Para todos ustedes, la receta del famoso Cosmopolitan.
30% Cointreau ( Triple Sec)
50% Vodka
5% Jugo de limón
15% Cramberry
Batido en coctelera , servir en copa martini , decorado con espiral de cáscara de lima.
M A R G A R I T A
Cuenta la leyenda que un bartender mexicano estaba enamorado de una actriz estadounidense la cual el único licor que toleraba su cuerpo era el tequila pero detestaba tomarlo puro, entonces el bartender en su afán de conquistarla hizo este exquisito trago.
Ingredientes
Tequila
Licor Triple Sec (Cointreau, Curacao, Grand Marnier, etc.)
Jugo de Limon
Azucar
Hielo
Preparación
En una licuadora con hielo mezclar 1 medida de jugo de limon, 1 medida de Cointreau (triple sec), y 1 medida de Tequila. Agregar azucar al gusto, licuar y listo!!
Aclaración: Cointreau es una marca comercial, actualmente ésta ha pasado a ser una denominación común del licor Triple Sec . Es un licor de alto grado obtenido de la destilación de cáscaras de naranja
C A I P I R I N H A :
No hace falta decir mucho sobre este clásico trago brasilero, cuyo nombre se podría traducir como "pequeña campesina", mundialmente conocido. Su toque distintivo lo obtiene de la Cachaça, bebida producto de la destilación de la caña de azúcar, si bien se dice que el secreto de una excelente Caipirinha está en la preparación de este trago (que se transformaría en una Caipiroshka si se prepara con Vodka y en una Caipirissima si se utiliza Ron) Acompañante ideal de una tarde calurosa en la playa o de una feijoada
Ingredientes:
1 Lima cortada en cuartos
azúcar (2 cucharadas)
2 medidas de Cachaça
hielo
Preparación:
Machacá la lima en el mismo vaso con un mortero de madera. No saques los pedazos de lima y agregá el azúcar y la Cachaça. Serví con hielos y revolvé antes de tomar.
(1 medida = 60 cm3)
C O S M O P O L I T A N
Se dice que es el cocktail preferido de Madonna, lo piden muchos actores famosos, hasta tiene su propia revista, pero, cómo es este trago netamente cosmopolita? Para todos ustedes, la receta del famoso Cosmopolitan.
30% Cointreau ( Triple Sec)
50% Vodka
5% Jugo de limón
15% Cramberry
Batido en coctelera , servir en copa martini , decorado con espiral de cáscara de lima.
M A R G A R I T A
Cuenta la leyenda que un bartender mexicano estaba enamorado de una actriz estadounidense la cual el único licor que toleraba su cuerpo era el tequila pero detestaba tomarlo puro, entonces el bartender en su afán de conquistarla hizo este exquisito trago.
Ingredientes
Tequila
Licor Triple Sec (Cointreau, Curacao, Grand Marnier, etc.)
Jugo de Limon
Azucar
Hielo
Preparación
En una licuadora con hielo mezclar 1 medida de jugo de limon, 1 medida de Cointreau (triple sec), y 1 medida de Tequila. Agregar azucar al gusto, licuar y listo!!
Aclaración: Cointreau es una marca comercial, actualmente ésta ha pasado a ser una denominación común del licor Triple Sec . Es un licor de alto grado obtenido de la destilación de cáscaras de naranja
C A I P I R I N H A :
No hace falta decir mucho sobre este clásico trago brasilero, cuyo nombre se podría traducir como "pequeña campesina", mundialmente conocido. Su toque distintivo lo obtiene de la Cachaça, bebida producto de la destilación de la caña de azúcar, si bien se dice que el secreto de una excelente Caipirinha está en la preparación de este trago (que se transformaría en una Caipiroshka si se prepara con Vodka y en una Caipirissima si se utiliza Ron) Acompañante ideal de una tarde calurosa en la playa o de una feijoada
Ingredientes:
1 Lima cortada en cuartos
azúcar (2 cucharadas)
2 medidas de Cachaça
hielo
Preparación:
Machacá la lima en el mismo vaso con un mortero de madera. No saques los pedazos de lima y agregá el azúcar y la Cachaça. Serví con hielos y revolvé antes de tomar.
(1 medida = 60 cm3)
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